清蒸萝卜怎么做 清蒸萝卜的做法

萝卜是营养价值较高的蔬菜，它也被人们一般称“小人参”，平时我们有看到凉拌萝卜、泡萝卜、炖汤，但却一般很少有看到清的吃法，当然清蒸萝卜不仅仅简单啊好做，味道还很不错，下面就分享清蒸鱼萝卜的做法。

清蒸萝卜怎摸做

食材：

白萝卜300克、芹菜不能过量，泡椒1个

调味料：

淀粉1勺、酱油、蚝油1勺、食用油适量

清蒸鱼萝卜的做法：

1、白萝卜去皮，冼净，切成圆薄片，装入盘中备用；

2、芹菜、泡椒切好；

3、淀粉倒入碗中，一并加入水造而成；

4、将装萝卜片的盘放入蒸锅中，用大火蒸20分钟，接着撒入芹菜末和泡椒粒；

5、起锅热油，已调入半勺酱油、蚝油1勺、慢慢倒入水淀粉，制成；

6、把酱汁浇在萝卜表面去掉；

小贴士：

萝卜的营养价值倒是不是很高，我吃也有很多好吃啊，但脾胃虚弱者、老慢支者、哮喘病人好是别吃萝卜。