清炖牛肉汤的家常做法 怎样清炖牛肉汤

是我们生活中每天都会吃的一种食物，煮牛肉汤方法多样化，是可以和很多的配菜一起煮，今天教大家牛肉汤的便饭做法。清炖牛肉汤是一道家常菜，这道菜口感比较清淡点，滋补效果好，老少咸宜。

怎么样才能清炖牛肉汤

食材：

牛肉200克、100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙

清炖牛肉汤的做法：

1、牛肉洗净切大片，胡萝卜去皮洗净切块，姜切片，小葱切葱花；

2、锅中倒入水适量水，水烧开后放入姜、料酒、牛肉、焯烫去血沫，捞出沥干；

3、砂锅中放入葱、牛肉，再加入适量的水炖30分钟，再参加胡萝卜、盐再继续炖10分钟；

4、最后撒上葱花再试一下。

小贴士：

牛肉汤有补中益气的功效，特别是滋养脾胃，强健筋骨效果突出。毕竟牛肉汤中的各形营养物质是更加极为丰富的，所以我我们吃牛肉汤很适合我，也能解决大家能起一个不错的滋补功效。