用什么菜焖面好吃 怎样做焖面

是一道传统特色美食，很多人喜欢吃焖面，炒饼不单鲜香味美，还这个可以可以搭配不同的配菜，制做成不同的风味，吃不吃都不腻。不知道用什么好菜豆角焖面比较好吃呢今天我推荐火腿焖面，用火腿肠作为配料，还组建了青豆，营养价值极高。

用有什么菜蒸面条好吃啊

食材：

火腿肠200克，面条200克，青豆20克，30克，蒜2瓣，姜1克，10克调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干2个，糖1克

焖面的做法：

1、火腿肠切片，,胡萝卜切丁，蒜切片，姜切片，大葱切片，干辣椒切断；

2、锅中倒适量油，油温升高后下葱、姜、蒜、干辣椒炒香，放入后火腿肠和青豆翻炒均匀，再加入生抽、盐、孜然粉、糖炒匀，倒入清水，放进去面条，焖制3分钟；

3、结果加入到胡萝卜、鸡精拌匀后，再焖2分钟，盛出即可。

小贴士：

做焖面的时候，要随时注意一点锅里的水，如果不是水少了，可分次将倒出汤或开水穿过锅边分次全部倒入锅内，以能保证锅内有足够的水。