豌豆尖怎么炒好吃 培根炒豌豆尖的做法

豌豆尖是一种更加本身人气的蔬菜，一般我们都是利用做汤喝，今天要教大家一道特色的炒豌豆尖。炒豌豆尖是一道制做简单的菜肴，咸香味浓，我得到了很多人的喜爱，很喜欢吃的忙不迭地试下吧！

豌豆尖怎摸炒好吃

食材：

豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、黑2克

培根炒豌豆尖的做法：

1、蒜切片，姜切末，大葱切片，培根切小块，豌豆尖洗净沥干；

2、锅中倒适量油，五六成热4成热时，下入培根煸炒出油，加入到葱、姜、蒜、盐、黑胡椒粉炒香；

3、放进去豌豆尖、鸡精翻炒均匀再试一下。

小贴士：

豌豆尖富含维生素a、维生素c、钙和磷等营养成分。再者，还含有大量的物质，更具非常好的防老化功能，能可起有效的体内排毒作用。