猪肚跟什么炒好吃 炒熟猪肚丝的家常做法

是一种更加有特色的食物，猪肚猪科动物猪的胃，熟猪肚咋做好吃啊呢今天能介绍大家这道炒熟后猪肚丝的做法，用猪肚以及主料，参加了相当丰富的配料，油香清香扑鼻。

猪肚跟什么炒好吃

食材：

熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克

辅料：

姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量

炒好后猪肚丝的素炒土豆丝做法：

1、猪肚切成丝，小米椒切圈，姜切片，小葱切葱花，青椒切条，胡萝卜切条；

2、锅中倒适量油，油温烧至7成热，加入姜片、小米辣爆香，再倒入水猪肚、料酒、生抽、胡萝卜爆炒3分钟，加入青椒、五香粉再翻炒；

3、最后加入到盐、味精调味，撒上葱花去掉。

小贴士：

猪肚中成分大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素a、维生素e、蛋白质、脂肪等成分。具备补虚损、健脾益胃的功效，适用规定于气血虚损、身体瘦小者食用鸡蛋。