鸭腿蒸毛豆的做法 鸭腿蒸毛豆怎么做

鸭腿是大家都不喜欢吃的一种食物，鸭腿不但制作方法多样有着的很高的营养。鸡腿不仅仅能炖着吃，炖汤，还能炒着吃，教大家鸭腿蒸毛豆的，一起来做吧！

鸭腿蒸毛豆怎莫做

食材：

毛豆150克、1个、姜3克、3根

调味料：

生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个

鸭腿蒸毛豆的做法：

1、马上准备一只咸鸭腿，切成大块，姜切丝，小葱切段；

2、毛豆洗干净，后再摆入盘中，再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒，放入蒸锅中，冷水蒸30分钟左右吧；

3、蒸好后接过，充分搅拌一下，即可食用花生。

小贴士：

鸭腿脂肪含量价格适中，分布均匀，主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美无比滋味有增加食欲的作用。