披萨怎么做家庭做法 披萨的家常做法

披萨是一种西餐食物，现在的小朋友都的很很喜欢吃披萨，里面也可以加各种自己就是喜欢的材料，反正是肉食肯定蔬菜配起来在一起吃味道丰富，要想把披萨做的比较好吃，馅料的准备，食材的准备都非常重要，估计看中质量好的，这样的味道才能更好，下面我们就来去看看披萨咋做家庭。

披萨怎么做家庭做法

做法一：

用料：高筋280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g

做法：

1、将面粉、水、糖、盐、酵母慢慢倒入盆中，将黄油溶化后参加，搅拌均匀成团，醒10分钟以内。

2、拿出面团揉上十下左右，醒15分钟后切成3份，每份200g左右吧再试一下，我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平，做饼边(也这个可以不做)，用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度500左右烤4分钟，视差别烤箱有所不同温度时间，仔细饼边略有金黄色表就行。

做法二：

用料：面粉200克、干酵粉3克、牛奶120毫升、橄榄油15克、糖4克、虾仁适当地、盐不能过量、几根火腿肠、青豆、奶酪、番茄酱、披萨草。

做法：

准备着好一碗温水，把酵粉倒进温水中调开，将面粉、盐、糖混合搅拌好后再倒入水酵粉水，适当的加入牛奶，慢慢的着揉，适度的加入橄榄油，再渐渐地着揉，直到能揉成表面平滑，在盖上适合的盖子发酵两小时左右。

上面那就是为大家可以介绍的披萨咋做家庭做法相关知识，希望今天分享的内容可以不指导到大家，祝你生活祝生活，身体健康。