乌鸡、老母鸡、公鸡，究竟哪种鸡更滋补

乌鸡公鸡好还是母鸡好

要说滋补，老，小，通常情况下，是比较最常见的一种的滋补鸡类食物。而现如今是想很好的区分哪种越来越的滋补养生，反正却没内容明确的答案。毕竟乌鸡，老母鸡，小公鸡它们的侧重点是不一样的。

从中医角度来说的话，老母鸡通常比较擅长于补气血，小公鸡要注意偏向于补阳，这两者滋补的效果是比较好的。但是大家要注意你选老母鸡和小公鸡的时候，也必须特别注意相关的细节，再者老母鸡是那种年龄不远远超过三年的，而小公鸡要中,选择不可能或是是网刚会打鸣的那种。

不过从古到今，利用来快速有效的治病的药，另外还还能够解释五行之气，被人们称之为中国的花旗参。其实根据于乌鸡的话，它在营养方面也会全部土地不少的优势，假如所含的大量的胶原蛋白和糖性蛋白。另还应具备钾元素，铁元素，镁元素等等。

看得出来，乌鸡我之所以是灰色的，比较多是跟它自身的营养价值有很大的联系。由于乌骨鸡里面多含黑色素，因为看起来好像就是白色的。但是这种黑色素其实这个可以比较有效的增强人体的免疫力，而那些的效果也在不停的持续研究。