意式肉酱面的做法

意式肉酱面

只不过是意大利美食，但是随着网络的发达包括外国美食倒灌中国，在我们中国餐桌上也太比较普遍的食物，浓的化不开的意面，酸甜可口的口感强烈的刺激着味蕾，做法也的很简单点。

 意式肉酱面材料

意式肉酱面所要的材料都比较好其它，这个可以去超市买意大利面，假如吃不惯意大利面偏硬的口感，也是可以用我们中式的鲜，肉酱要准备，番茄酱，西红柿，盐，食用油，辣椒油，还有一个葱姜蒜。

 准备食材

先起一个锅烧上水，水开以后把面条下到里面煮熟，面条的软硬程度可以根据的自己的喜好掌握时间，不爱吃悬挂偏硬一点的就多煮一会儿，蒸熟完了再捞出来用清水投凉，然后再控干水分放在一边备用，把五花肉和西红柿切成丁，葱姜蒜切成末。

 炒制肉酱

把锅烧热放上橄榄油，油热以后放入葱姜蒜爆香，下五花肉煸炒把五花肉炒至颜色发皱，后再挤入一点番茄酱把颜色炒红，然后再后放西红柿丁，不断地煸炒，汤汁粘稠那以后关火放入面条搅拌均匀，就可以不大快朵颐美味的意式肉酱面了。