醋溜土豆丝用什么醋做比较好吃

醋溜土豆丝用什么醋

醋溜是很比较普遍的一道家常菜，在操作的时候方法比较比较简单点。你选择醋的时候可以你选陈醋，不但口感比较不错，在炒土豆丝的时候，也也能有着一定的色泽感制作方法，也可以先选择两个有一点大一点的土豆，要新鲜的土豆去皮切成丝。

准备好好尖椒丝包括葱末，姜末，蒜片等。食材都马上准备好结束后，可以不把锅刷很干净，里面倒量的食用油，食用油烧至8分热的时候这个可以把马上准备好的调料再全部倒入锅内，出香味结束后再倒入土豆丝，土豆丝一定要注意沥干水分。尽量多的跟个人口感情况先添加醋，味精，酱油，盐等。

倒入水土豆丝之后不停地的翻炒几分钟看八分熟70左右的时候，也可以把切好的青椒丝然后全部倒入里面，再并且翻炒，也差不多一分钟左右然后盛到盘子里面就可以了，一盘美味的兔溜土豆丝就成功了。