蓝莓的吃法

蓝莓吃不吃

蓝莓一种营养价值最重要的高的水果，它里面的c含量而且高。同时有果胶维生素矿物质，包括不饱和脂肪酸，微量元素维生素b维生素k等。含量也是比较高的，有挺好的的抗氧化作用，还能够有效的保护视力。蓝莓最简单的吃法应该是放到清水里面浸泡一段时间，洗干净然后就生吃。如果担心那蓝莓上面有农药残留，也也可以用淡盐水水浸泡5分钟再冲洗干净吃。

蓝莓吃起来是特别酸的你，尤其是蓝靛果味道极其的酸，吃蓝莓的时候可以不先把蓝莓清洗干净。然后把冰糖溶化，把蓝莓放进融化掉的冰糖水里面水浸泡一会儿，再吃口感，酸甜味道味道是不光好的。也可以不把蓝莓已调入蜂蜜搅拌均匀一同食用，能发挥作用很好的日常通便效果，同时也另外了维生素c。的或把慢慢搅拌好的蓝莓放在里面冷藏一会儿再吃，味道更好。

还这个可以把蓝莓放在不粘锅里面，加入到适量冰糖和清水以及半个柠檬汁小火渐渐地熬制，造而成抹在面包片上就是好吃一点的蓝莓面包，反正制做蓝莓酱的方法确实是最重要的简单，主要点掌握好火候，在熬制的过程中一定要不断地的充分搅拌，以免粘锅，一次是可以多熬点蓝莓酱装在无水无油的密封罐里面，你每次吃的时候，用很干净的勺子取出来一些，取蓝莓酱的勺子一定不能沾水，要不然会坏掉。

比较新鲜的蓝莓，如果不是吃不完也可以放进冰箱里面冷冻存贮。冷冻的蓝莓不引响口感，也不可能减少蓝莓的营养价值，也能储存很久，如果没有家里面有抽真空机，建议把蓝莓放在真空的袋子里面，抽干里面的空气，放进冰箱能储存位置很长时间。平时做也可以冰激凌去点蓝莓，放到上面那就是好吃的蓝莓奶昔，蓝莓冰激凌。