清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆清炒的做法

我相信大家都从来没吃过很多了，这是一种口感清脆的蔬菜，比较好合适炒菜吃。荷兰豆大家会做吗今天教大家炒着吃荷兰豆的，很喜欢吃这道菜的是可以试试。

荷兰豆清炒的做法

食材：

荷兰豆300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

炒着吃荷兰豆的素炒土豆丝做法：

1、荷兰豆去筋，大蒜切碎，干辣椒被截断；

2、锅中倒食用油，油的温度4成热时，下入大蒜、舀入荷兰豆煸炒至微焦，下入干辣椒炒香，参加盐、生抽、鸡精；

3、翻炒均匀后表就行。

小贴士：

荷兰豆与一般蔬菜有所差别，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，本身抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。