卷心菜炒西红柿的做法 卷心菜炒西红柿怎么炒

就是芥菜头，不少人都喜欢吃，卷心菜炒着吃，简单又健康。今天教大家卷心菜炒的，这是一道素菜，清淡爽口，老少适宜，很喜欢吃的小伙伴快再试试。

大头菜和西红柿怎莫炒

食材：

卷心菜250克、西红柿1个、大葱10克、大蒜3瓣

调味料：

食用油5克、盐1克、1克、1克、鸡精1克

卷心菜炒西红柿的做法：

1、卷心菜切细丝，西红柿切小块，大葱切斜片，大蒜切片；

2、炒锅里面组建适量即可油，油温升高后，下入大葱片、蒜片爆香，后放西红柿炒至出汁，再盛有卷心菜，大火炒软；

3、调入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精，继续翻炒均匀再试一下。

小贴士：

多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。大头菜是糖尿病和肥胖患者的理想和目标食物。