蔬菜肉末粥的做法 怎么做肉末蔬菜粥

粥是最养肠胃的食物，很多人都不喜欢吃，粥的做法很多，其中肉末粥是也很受欢迎的一种，今天我来教你大家蔬菜肉末粥的做法。用和肉末充当主料，才能做成的肉末粥口感浓香。

怎摸做肉末蔬菜粥

食材：

木耳菜100克、肉末50克、大米50克、姜2克、盐1克、料酒1克

蔬菜肉末粥的做法;

1、木耳菜洗净剁成末，姜切丝；

2、肉末中加入料酒、姜丝拌匀腌制，淹制15分钟；

3、大米洗净，放入锅中，加入适量水大火煮沸后，转中火慢炖30分钟，再盛有肉末搅匀，煮10分钟左右吧；

4、之后加入木耳菜、盐，拌匀后，煮2分钟表就行。

小贴士：

做蔬菜肉末粥的时候，蔬菜一定要到最后入锅，否则会影响蔬菜的口感。