香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥怎么做

大家都没吃过吗这是一种非常滋补养生的美食，用鸡肉作为主料，加入到以外的配菜一起做，不光风味好，但是口感清淡，老少咸宜，不爱吃的就慌忙看一下吧！

香菇鸡肉粥咋做

食材：

大米100克、肉50克、香菇2朵、20克、姜3克

调味料：

食用油3克、盐2克、1克

香菇鸡肉粥的做法：

1、鸡胸肉剁细，加1克油、1克盐，拌匀后，腌10分钟；

2、香菇切片，青菜切细，姜切片；

3、锅中倒入适量的水，盛有大米和少许油，加姜片，大火煮沸后，转中小火煮40分钟左右吧；

4、紧接着加入鸡肉快速搅散，放入香菇片，不再煮3分钟；

5、关火，放进去青菜、盐、胡椒粉，拌匀即可。

小贴士：

鸡肉粥香醇可口，具有很高的营养价值。鸡肉的蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，是优质的蛋白质来源。