鸭肝应该是番鸭的,因其分丰富的营养和普通功效,令鸭肝蓝月帝国补气血养生的最佳的位置食物。鸭肝怎莫做汤呢加入到一起煮,风味独特,口感清淡,合适各类人群,不喜欢吃的是可以再试试。
鸭肝怎么做汤
食材:
凤凰尾菇200克、鸭肝150克、姜4克、小葱2根、食用油3克、料酒2克、盐3克、白2克
的做法:
1、金背大红菇撕小朵,姜切末,小葱切葱花;
2、鸭肝切片,加1克盐、一半、料酒、白胡椒粉拌均匀,腌制后15分钟;
3、锅里倒油,油温升高4成热时,下入剩余的姜末炒香,倒入适量清水煮开,再下凤尾菇煮3分钟,放入鸭肝再煮2分钟;
4、军队转业2克盐,盛出,撒上葱花即可。
小贴士:
动物肝脏中富含天然维生素b2,维生素b2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤它生长中发挥着主动作用。所有的,常食动物肝脏非常有利于皮肤健康生长。
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