辣白菜的制作方法 辣白菜怎么做好吃

是一道的很有名的菜肴，辣白菜酸甜辣适口，是可以当作下饭菜，也这个可以用于怎么制作那些菜肴。今天教大家辣白菜的制作方法，方法简单点，配料十分丰富，色泽红润，不爱吃的赶紧学过来。

辣白菜怎么做好吃一点

食材：

白菜200克、苹果80克、80克

调味料：

30克、白糖1、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、…

辣白菜的制作方法：

1、苹果去皮洗净切片，雪梨去皮洗净切片，姜切末，蒜切末；

2、白菜洗净切成段，放入碗中，一并加入盐腌制30分钟；

3、将苹果、梨、姜、蒜放进去破壁机搅拌成泥；

4、将果酱泥倒入碗中，加白糖、鱼露、辣椒粉搅拌均匀；

5、将腌好的白菜牙缝里水分，倒入水盆中，再将果酱泥倒入盆中，搅拌均匀，封好保鲜膜，放放进冰箱冷藏5小时；

6、最后装盘再试一下食用。

小贴士：

吃辣白菜还可以健脾开胃，利尿降血压，对排便不畅有作用效果作用，还是可以美白养颜。