腊肠炒什么菜好吃 腊肠炒鸡腿菇的做法

是一种比较好吃的腊味，很多人都不喜欢吃腊肠，腊肠也都会会出现在某些比较普遍的美食风味中。今天教大家一道比较好吃的腊肠炒，这是一道好吃一点的菜肴，腊肠和鸡腿菇一起炒，步骤简单，大家也试一下吧！

腊肠炒什么东西菜好吃一点

食材：

腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣

调味料：

食用油5克、盐1克、1克、生抽1克

腊肠炒鸡腿菇的做法：

1、腊肠切薄片，鸡腿菇切薄片，姜切末，蒜切末；

2、炒锅里面倒油，油的温度5成热时放腊肠，大火煸炒出油，再下姜、蒜炒香，倒入鸡腿菇翻炒至出水；

3、最后调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。

小贴士：

腊肠含有丰富的矿物质众多营养物质，能帮管用吸收营养物质，可以提供人体必需微量元素，预防贫血等病症。