西兰花煮香芋的做法 香芋西兰花怎么做

大家都不喜欢吃，香芋口感绵香，并且吃法也很多，你有吃煮香芋吗这是一道最简单家常菜，将西兰花和香芋放在一起煮，调味简单，老少适宜。

香芋西兰花怎末做

食材：

香芋200克、西蓝花100克、姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克

西兰花煮香芋的做法：

1、香芋切成切成滚刀块，西兰花切小朵，姜切末；

2、锅里倒入水适量油，五六成热5成热时，下入姜炒香，再倒入水香芋翻炒均匀，加入适量清水，煮至香芋熟软，放进去西蓝花，煮开；

3、调入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀即可。

小贴士：

香芋成分一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫，或称抗体球蛋白，可想提高机体的抵抗力。