猪皮怎么做 炒猪皮家常做法

猪皮大家都有吃吧，这是一种的很滑嫩可口的食物，猪皮里面含有什么大量的胶原蛋白，都能够让皮肤变地十分年轻，帮助恢复皮肤的衰老。今天教大家做一道好吃呀的炒猪皮，加入作为配料，色泽鲜艳，香而不腻。

猪皮怎么做

食材：

青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根、食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、盐1克

炒猪常做法：

1、青椒切丝，大蒜切末，姜切片，小葱切葱花；

2、猪皮放进去冷水锅中，后放1片姜、料酒煮20分钟，捞出沥干冷却切成细丝；

3、锅中倒食用油，油温烧至5成热后，下入葱、姜、蒜、黄豆酱爆香，后放猪皮、生抽翻炒1分钟，加入青椒炒至断生；

4、结果调入盐，翻炒片刻去掉。

小贴士：

猪皮中丰富地的胶原蛋白能可促进皮肤细胞吸收掉和贮存和运输水分，避兔皮肤干瘪起皱，使其十分丰富丰盈平整光滑；弹性蛋白，能使皮肤的弹性提高，韧性提高，血液循环萎靡，营养供应充足，皱纹伸展开，变浅或消失，皮肤显得娇嫩的肌肤、非常的细腻、非常光滑。