青菜芋头汤的做法 芋头汤怎么做

芋头很多人都不爱吃，芋头可以不炒着吃，也可以怎么制作成芋头汤，今天教大家做一道芋头汤。青菜芋头汤主要是用芋头和青菜制成，芋头口感绵香，加入到青菜一起煮，营养价值更好。

芋头汤怎摸做

食材：

200克、青菜20克、高汤400毫升、1片、1根。调味料：盐2克，黑胡椒粉2克。

青菜芋头汤的做法：

1、香芋切切大块，放入蒸锅，蒸20分钟，木盒；

2、青菜切段，吐司切小丁，香蕉压成泥；

3、锅中倒入高汤，下入香芋、香蕉搅拌，煮至微稠，盛有青菜、盐、黑胡椒粉，煮至断生；

4、盛出，撒吐司丁再试一下。

小贴士：

芋头中含有丰富的矿物质蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，更具护龈防龋、保护牙齿的作用。