螃蟹有哪些吃法

正确吃螃蟹的方法有哪些

目前的有多种，比较较常见的那就是白灼。通常情况下，将螃蟹清洗干净，放上几片姜片，然后把将螃蟹弄到蒸锅中蒸20分钟去掉。不得不说，清炖的螃蟹都很好吃一点，其实螃蟹也分为多个种类，其中阳澄湖大闸蟹在全国都有名，口感也也很棒。

其次螃蟹也可，具体一点可煎炸的螃蟹品种有梭子蟹，青蟹等。目前将此类螃蟹煎炸后，在尽量多的炒年糕口感确实不错。具体的做法是是需要看中质量比较比较好的螃蟹，将其清洗干净后，后再我们要及时处理掉螃蟹里面的腮和后面的底盖。此时适当地的裹上面粉，再放入油锅里面炸。

肯定螃蟹还是可以做成清炒，在制做醉蟹时，螃蟹需要清洗干净，后再将其放在罐子当中或者是玻璃瓶中。此时螃蟹和玻璃瓶都需要控干水分，后再后放盐，料酒，大蒜头，干辣椒包括醋和将其淹制。