家庭怎样长期保存鲜豆角

家庭保存鲜豆角的方法

想要鲜豆角，简单的方法先一次性处理一下鲜豆角，比如说将豆角的两头给消掉，然后再再将其冲洗干净。当然我们在彻底去除鲜豆角两头时，也这个可以适度地的能去掉豆角上面的筋。我之所以这样作主，如果这样是为尽量的避免豆角筋在保存到时肝脏纤维化，不过也为后续的，需要保存做了准备。

给鲜豆角焯水时，是需要打算一锅开水，水量要补充好。而烧水做饭的时候建议小伙伴们放进去适量食盐，或是直接花露一点点食用油，这样的话，能让鲜豆角能保存黄色。此时在旁边必须马上准备一大盆冷水，但是有条件的情况下，要在放入冰块。

就算鲜豆角焯烫顺利，结束后将其再捞出，弄到事前准备着好的冷水中浸泡后。等豆角几乎放冷然后，捞出沥干自然晾干表面水分，盛有当中。通常情况下，每只保鲜袋再装入那天吃一顿的量就可，装好后，我们要露出空气，然后再将口袋口扎好，扔到冰箱的。