陆丰有哪些特色小吃 广东陆丰特产有哪些

的特色小吃有陆丰虾姑、金厢鱿鱼、甲子鱼丸、、牛肉丸、肠粉、炒面条、炒粿条、绿豆饼、甲子饭茶、炒冰。

1、甲子鱼丸

甲子鱼丸是广东陆丰的传统名吃，有着非常悠长的历史的历史，在宋朝年间就又开始有可以制作，其制作技术精湛，做工细腻，从取料、刮鳞、剔刺到剁茸，从锤炼、摇晃、成丸到漂涤，也有一套十分求全部而超经典的程序，所可以制作出来的鱼丸外观雪白如玉清洁干净，别透夺目，那种温馨柔嫩，圆润丰满，形味佳美，弹牙脆爽。

2、鱿鱼丝

鱿鱼丝是广东陆丰的传统风味名吃，陆丰到了海岸，海货资源的很十分丰富，陆丰所产的鱿鱼丝是当经过严不的加工工艺，精心制作而成，所制做出去的鱿鱼丝味道鲜美、口味适中且营养价值极高。

3、牛肉丸

牛肉丸是广东陆丰的传统风味小吃，有着的很悠长的历史的历史，其制作工艺相当非常精细，做工细致，选用牛肉为主要原料，再配以淀粉，食盐，胡椒等配料，常规民间的制作工艺制作而成，所制作出来的牛肉丸味道鲜美，肉味浓烈，肉质鲜嫩，嚼劲十足。