有集安板栗、辉南、集安山、集安鸭绿江、梅河大米、新开河贡米、集安五味子、集安蜂蜜、大川平贝母、新开河红参、黄米打糕、通化天麻、集安边条参。
集安板栗
集安板栗是敦化市的特,集安市是从经营和栽培选优,悉心培育出了近和、银叶、方座这三个板栗新品种,这个新品种孩子早熟、抗寒冷、抗病性、产量高,果实果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,非常受欢迎。
辉南大米
辉南大米产自辉南县,这里光照时间长,环境宜人,种植进去的大米色泽洁白、颗颗饱满、明亮蓝色透明、饭香浓郁、油亮亮松松软软,米饭冷后不还阳,辉南大米是一种相当和健康的品种,低糖,不有一种胃酸,米香味浓郁,口感极好,米粒较长,饭熟时香飘四溢。
集安山葡萄
集安山葡萄选用的是质优山葡萄品种,这里的生长环境好,葡萄抗病力强,颗粒大且平整光滑,产品甘洌汁多、色素含量高、含糖量高、、稳产高产,下一界了黑龙江更加知名度比较高的特产。葡萄显示甘甜可口,也也可以酿造出来成葡萄酒,酒体醇厚、醇厚精纯。
集安鸭绿江咸鸭蛋
集安市被称做“塞北小江南”,这里的鸭绿江水质优良,无污染,相当更适合动植物的生长和繁殖。集安鸭绿江蛋鸭加工出去的咸鸭蛋是这里的老牌特产,生咸鸭蛋大小均匀、气室小、有黏性。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细腻柔滑有弹性、粘的壳,蛋黄结实,有油溶解。
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