吉林有哪些特色小吃 吉林特产

吉林的特色小吃有长春、、李连贵熏肉大饼、、打糕、雪衣豆沙、白肉血肠、长春蹄花丝、馃子、煎粉。

1、长春朝鲜冷面

冷面是朝鲜族的现代食品之一，朝鲜族冷面以它独特风味闻名中外。这些冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也用处玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面经济实惠，普通百姓都能给予。营养价值丰富，更适合一般人群，夏天食用鸡蛋可祛火解暑。

2、长春酱肉

长春酱肉是吉林省长春的比较传统特色美食，属于什么东北菜，长春酱肉的制作工艺十分非常精细，用料相当制作考究，最好选择优质的五花肉，丁香，陈皮，豆蔻为主要原料，区分现代的制作方法制作而成，多自己制作出的长春酱肉绯闻不腻，瘦而不柴，色泽油亮，十分美味，还能够长时间存放不变质。

3、李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼是吉林省四平极具传统特色特的美味小吃，有着悠久的历史，创始于1908年，距今早就有着一百多年的历史了。李连贵熏肉大饼的制作方法十分制作考究，选用天然猪肉和面粉为主要原料，将猪肉可以制作成熏肉，在加上公丁香，肉蔻，沙仁等几十种配料熬制，后来组建调料抹在饼内，夹肉而食。吃起来外酥里软，美味可口。

4、松饼

松饼形状如饺子。是先将合好的加有土豆淀粉的米面擀成长方形小面片，再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面，放撒满松树叶的笼屉上蒸熟而成。