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延边有哪些特色小吃 吉林延边特产

的有、延边打糕、松饼、延边烤牛肉、五谷饭、土豆丝卷饼、米肠、富临汤包。1、延边冷面冷面是吉林延边的经典小吃,是朝鲜族的传统食品之一,那样的冷面的主要原料是荞麦面、小...

的有、延边打糕、松饼、延边烤牛肉、五谷饭、土豆丝卷饼、米肠、富临汤包。

1、延边冷面

冷面是吉林延边的经典小吃,是朝鲜族的传统食品之一,那样的冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用吗玉米面、高粱米面和土豆淀粉的,冷面经济实惠,普通百姓都能给予。营养价值极高,更适合一般人群,夏天食用可清火解暑。

2、延边打糕

延边打糕是吉林延边的比较传统特色小吃,有着非常悠长的历史的历史,早在18世纪朝鲜族的关联文献中并无记载,选用天然糯米为主要原料,槌打而成,吃起来软糯香甜,令人回味无穷,老少皆宜,是和健康的经济的食品。

3、富临园灌汤包

富临园灌汤包是吉林延边的悠久的传统特色小吃,其舍得用料,制作精细,选用比较精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十功能高效下等调料佐味,所可以制作出来的灌汤包鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形剔透晶莹、汤汁醇正弥漫、入口油而不腻。

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