通渭有哪些特产 甘肃通渭特产

通渭的有通渭油饼子、麻腐包、通渭甜醅子、通渭牛筋面、通渭苦荞麦、通渭荞圈圈、懒疙瘩、通渭长面、通渭红豆草、煮洋芋、通渭浆水面、煮洋芋、通渭豌豆、红黄芪。

通渭特产一：通渭油饼子

通渭油饼子是甘肃通渭的民间特色小吃，其方法根本不古怪，选用面粉和肉馅为主要原料，按结构比较传统的制作方法制作而成，所制做出来的油饼子色泽金黄，酥脆可口。

通渭特产二：麻腐包

麻腐包是甘肃通渭的悠久的传统特色小吃，其制作方法并不急切，用高质麻子去皮、榨取、蒸馏所熬而成，以五香粉、小苏打、味精、葱花等佐料，适当一并加入猪油，包子皮用精面粉发酵后擀面。所制做出去的麻腐包洁白软松，营养丰富，味道鲜美，香气四溢。

通渭特产三：通渭甜醅子

通渭甜醅子是甘肃通渭的比较传统特色小吃，有着悠久的历史，清明一过，便是兰州人较低制作甜醅子的时节。其主要原料是莜麦和青稞类，常规民间的制作方法制作而成，所自己制作不出来的甜醅子醇香、清凉爽快、甘美，夏能清心提神，冬则壮身暖胃。