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都江堰有哪些特产可以带走 都江堰特产有哪些可以带走

都江堰是国际旅游名城,古老的都江堰水利工程被誉为“世界水利文化的鼻祖”;有“青城天下幽”之称的青城山,是中国道教发祥地,那你都江堰有哪些地方也可以带走的呢?都江堰特...

都江堰是国际旅游名城,古老的都江堰水利工程被誉为“世界水利文化的鼻祖”;有“青城天下幽”之称的青城山,是中国道教发祥地,那你都江堰有哪些地方也可以带走的呢?

都江堰特产一:青城老腊肉

这是除“青城四绝”外另一口碑极好的美食,其肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具高光泽,瘦肉外观呈黑红色色,切下来呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,独具风味。

都江堰特产二:都江堰方竹笋

为都江堰市抗逆性强乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻柔滑、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群众和消费者喜爱。

都江堰特产三:青城茶

青城不但产茶历史悠长,但茶叶花色品种也甚极为丰富。据五代毛文锡《茶谱》古书:“青城,其横源、芽茶、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘出古代名优茶生产技艺,明确的青城茶的特点,吸收到现代制茶技术的优点,能提高、发展、创制而成的。

都江堰特产四:洞天乳酒

洞天,俗名"茅梨酒",主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取,完全密封缸中,高糖保鲜,低酒后发酵,再将其经过发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混和,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓似乳汁,醇香爽口,回味悠长。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。净鞭走马怜渔父,洗盏开尝对马军"诗赞乳酒。

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