延边特产有哪些 延边有哪些特产

是朝鲜族人的居住地，饮食受朝鲜族饮食文化的影响已形成了自己独特风俗，今天就来年终大盘点延边有哪些吧!

延边特产一：延边烤牛肉

延边烤牛肉是吉林延边的传统风味名吃，其制作方法精致细腻，选料考究，建议选用新鲜牛肉为主要原料，将牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉等调料，平置炭火上烤制，所制做出去的烤牛肉外焦里嫩、酥香咸辣。

延边特产二：延边冷面

冷面是吉林延边的经典小吃，是朝鲜族的传统食品之一，这样的冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也没有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能认可。营养价值丰富，适合我一般人群，夏天食用鸡蛋可清火解暑。

延边特产三：延边黄牛肉

延边黄牛肉，吉林省延边朝鲜族自治州，需要中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的产品的牛肉，中国国家地理标志产品。因肉质细嫩鲜嫩多汁、鲜甜适口、营养丰富等优点而出名，延边黄牛具有优良的品种的产肉性能，独特的肉质风味，可与日本的和牛、韩国的韩牛相可以媲美，延边黄牛肉细嫩鲜美，味道纯正，我得到越来越多消费者的认可。

延边特产四：富临园灌汤包

富临园灌汤包是吉林延边的民间特色小吃，其舍得用料，制作精细，选用天然精粉烫面制皮坯，最好选择肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十功能不同上好调料佐味，所可以制作进去的灌汤包鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形剔透、汤汁醇正浓厚、入口油而不腻。

延边特产五：延吉黑木耳

延吉黑木耳是延边的特产，黑木耳既是餐桌上的美味佳肴，又是补身健身和作为中药的上品。延边特产的黑木耳，又是天下木耳中的上品，质优价廉。黑木耳在国内外餐桌上民风强悍抢走重要地位，有“素中之荤”，“素中之肉”的美誉，被美食家们奉之山珍中的上品。