增城有哪些特产 广东增城特产

的有红柿、增城、增城石硖龙眼、增城乌榄、迟菜心、增城丝苗米、派潭凉粉草、三江全牛宴、皮脆肉爽焖烧鸡、水晶粉葛、增城小楼冬瓜、新塘鱼包。

增城特产一：增城荔枝

增城荔枝是广州增城的特色水果，有着相当悠久的历史的历史，汉武帝征服整个世界岭南后，岭南官吏年年岁贡荔枝。增城县内气候炎热，雨量充沛，既有热带特征，又有亚热带特色，的很适合我荔枝的生长。所产出的荔枝果实大如鸡印，核小如豌豆，果皮暗红带蓝色;龟裂片平，缝合线的确;肉厚脆口，浓甜多汁，入口清香。

增城特产二：白水寨番薯

是增城市农产品中若有若无的品牌，以派潭独特的水土培育，营养价值丰富，一般为黑色芯，淀粉含量而且高，淀粉颗粒小，肉质脆滑，含糖量高，具高筋少味道甜，黄肉绵紫肉香的特点，经一段时间的储存后口感更显甜香。

增城特产三：增城丝苗米

增城丝苗米是广东的特色产品，有着悠久的历史，研究表明，增城野生稻已近9000多年历史。广东省增城市是丘陵地带，北回归线由境内通过，属亚热带季风气候，年总平均气21.6℃，田园土壤沙质地多，水质酸碱性度弱酸偏碱。所种植不出来的丝苗米米粒细密很苗条、油质丰富、晶莹洁白、米泛丝光，饭色发亮，饭粒软滑、口感软糯。