茂名有哪些特产 广东茂名特产

的特产有信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、廉江鲜凉粉、信宜三华李、白糖罂、中国红阳桃、善莲蓬、高州角雕、信宜山楂、高州盐焗鸡、新。

茂名特产一：高州盐焗鸡

盐焗鸡是广东茂名地区的传统名小吃，有着悠久的历史，在茂名是一道极负盛名的美食。其制作工艺十分精致细腻，最好选择当地农家养的项鸡为主要原料，按结构民间的制作方法制作而成，所制做不出来的盐焗鸡味道醇香弥漫，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，十分美味。

茂名特产二：新垌茶

新垌茶产自广东茂名，是中国国家地理标志产品，新垌茶种植文化历史悠久，明朝成化年间在茂名就巳经有种植了，五六千年并无500多年了，新垌镇的原因气候温和、雨水充沛、土质肥沃、土质肥沃，高山接连不断，峰峦叠翠，云雾多，雨量匀，生态环境十分比较适宜茶树生长，产量极少的绿茶，是优质的香茗，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌十数倍甘，回味无穷。

茂名特产三：信宜山楂

广东茂名信宜种植山楂文化历史悠久，最起码有300年不超过。大果山楂所含的维生素c、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成分，但有很高的药用价值，山楂还可以不自己制作蜂蜜山楂精、可乐、香槟、汽酒等系列产品，如果不是你到了茂名，可以不带点山楂相关的产品回家里赠给亲友。