临汾有哪些特产 山西临汾特产

的特产有吴家熏肉、洪洞元宵、太后御膳泡泡糕、猪血灌肠、霍州年馍、永和冬枣、大宁小米、午城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃、吉县苹果、古县红果、黄河鲤、古县板栗。

临汾特产一：永和条枣

永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和栽种条枣有着的很悠长的历史的历史，8000多年又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品，临汾永和昼夜温差大，光照充足，十分更适合条枣的生长，所种植进去的条枣皮薄肉厚，核小味甜，还含有蛋白质，维生素，钙元素等极为丰富营养。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。永和也被称作“中国枣乡”。

临汾特产二：洪洞元宵

洪洞元宵是山西临汾的传统美食，在节日期间，临汾人是会食用花生元宵，这代表着对美好生活的向往，寓意一家人团团圆圆。选用优质的湿糯米面为主要原料，再配以白糖，桂花等配料，食用方法也是多元化的，这个可以你选煮熟以后食用，也是可以你选油炸后可食用，吃起来粘中有甜，味道清香。

临汾特产三：大宁红皮小米

大宁红皮小米是山西临汾的特色产品，有着更加悠久历史的历史，临汾在春秋时期就也开始种植小米，到现在均八千多年的栽培历史，大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，土壤丰富，的很更适合红皮小米的生长，所种植出来的红皮小米含有蛋白质，维生素等极为丰富营养。常期食用还增加睡眠，清热解渴，健脾除湿，是进补的佳品。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。