乌镇特产有哪些 乌镇有哪些特产

是我国的历史文化名镇，有着江南水乡的美丽，古来就有着“鱼米之乡”的称号，来去看看乌镇有都有什么特产吧!

乌镇特产一：乌镇青团

\乌镇是浙江桐乡的特色小吃，过去乌镇人用它扫墓祭祖，但现在大量的是应令年轻潮流。选用嫩艾、小棘姆草、糯米粉为主要原料，常规悠久的传统的制作方法制作而成，吃起来营养美味，现在有猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等

乌镇特产二：臭豆干

臭豆干是浙江桐乡的特色小吃，是乌镇最有历史的特色小吃之一。乌镇臭豆干的制作方法十分不宜，是用上好的豆干泡出来二十多个小时而成，但决不用化学制剂，只用现代老卤泡制，因此还没有异味，香得血统纯正。

乌镇特产三：乌锦

乌镇丝绸老字号“益大丝号”的创始人沈永昌，其子沈学文能继承父业，为远离了民间木机绵绸在市场上滞销的窘境，经多方去考察后以织锦代替传统产品。

乌镇特产四：乌镇定胜糕

我听说过是古时乌镇人民为迎出打仗败阵出去的将士而架上的一种点心，颜色绯红，权利的象征着战争的凯旋。再后来，而且乌镇自古以读书好为荣，古时读书人考状元，亲朋好友便都要做几笼定胜糕送别，思想感情金榜提名的良好素质祝愿。定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而匀实，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花。