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天台有哪些特产 浙江天台特产

天台的有肉丸糊、天台、饺饼筒、麦饼、天台青饺、台州天台乌药、车门湾茶叶、天台黄牛、天台香鱼、五味粥、豆腐皮、天台山蜜桔、天台山茶。天台特产一:天台扁食天台扁食是浙...

天台的有肉丸糊、天台、饺饼筒、麦饼、天台青饺、台州天台乌药、车门湾茶叶、天台黄牛、天台香鱼、五味粥、豆腐皮、天台山蜜桔、天台山茶。

天台特产一:天台扁食

天台扁食是浙江天台的特色小吃,天台扁食确实是麦粉加工成的食物。好像有点像北方的饺子、南方的,但又有其自身的特点。它比饺子精致无比,比馄饨丰满,馅的多样性更非饺子、馄饨可比。不过它的形状,略显扁形,颇像耳朵。

天台特产二:麦饼

麦饼是浙江天台的现代特色小吃,有着悠久的历史,传说起源于南宋时期。其制作方法非常精细,做工细致,有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀开团扇大小状,煎熟即成,吃起来松脆芳香。

天台特产三:天台山云雾茶

天台云雾茶树还都种植于海拔800~900米处,茶区气候夏凉秋去冬来,常年来算气温为12.2℃,四季浓雾罩住,冬季经常积雪,年降水量1900亳米,茶地终年一直保持潮湿。成品紧细弯曲,芽叶健壮显毫,色泽翠绿,汤色嫩黄澄澈,香清而味带甘美,饮之口颊留芳,畅人心脾,经泡耐饮。

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