西宁有哪些特产 青海西宁特产

的有虫草酒、余酿皮、牦牛肉、青海老、地毯、炮仗面、、锅盔馍馍、塔尔寺堆绣、青海玉、藏饰、酥合丸、蜂尔里脊、尕面片、大黄茶。

西宁特产一：余酿皮

余酿皮是青海西宁的特色小吃，最好选择麦面为主要原料，常规现代的制作方法制作而成，孕妇食用的时候再配以调料，吃起来辛辣、凉爽、柔韧，滋味悠长。

西宁特产二：牦牛肉

牦牛肉是牛肉中上品，曾被誉为“牛肉之冠”，不光肉质细嫩，味道鲜美，并且富含高蛋白和多种矿物元素，对人体健康十分最有帮助。风味牦牛肉，肉质酥松白嫩，牦牛肉干口味许多，嚼劲十足。袋装牦牛肉在西宁各大超市和特产店或买得到。

西宁特产三：青海老酸奶

青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主在青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有麻烦问下酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》中地，也有许多麻烦问下酸奶的记载。所以说酸奶在青海相继问世至多也有一千多年的历史。