株洲有哪些特产 湖南株洲特产

的特产有焙肉、攸县、醴陵炒粉、醴陵酱板鸭、麻仁香酥鸭、高山冰莹梨、醴陵红瓷、攸县米粉、魔芋、醴陵辣椒、茶陵大蒜、炎陵香菇、酃县白鹅、株洲油茶、姚家坝西瓜。

株洲特产一：醴陵辣椒

都很清楚云贵川的人爱吃辣，可谁知道湖南人又是的很喜欢吃辣椒的，醴陵辣椒份外名气，大面积种植辣椒发展历史悠久，醴陵辣椒的辣椒品质上乘，被了人们的喜爱，远销海外。

株洲特产二：攸县香干

\攸县香干是湖南株洲的特色小吃，有着太悠久的历史，在2000年被化入湘菜菜谱。香干的制作方法更加非常精细，选用天然优质的黄豆为主要原料，区分现代的制作方法造而成豆腐，结果当经过卤做成豆干，所制作出去的香干口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效!

株洲特产三：醴陵酱板鸭

醴陵麻辣鸭脖是湖南株洲的现代名肴，其制作工艺十分精细，选用比较的是野生品种半放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭，接着将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，所可以制作出的酱板鸭咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。