是甘肃的地级城市,有着的很悠久的历史和灿烂的文化,更有着更加优越的地理条件,来看一下张掖有哪些吧!
张掖特产一:临泽小枣
临泽小枣是甘肃张掖的特色水果,有着的很悠长的历史的历史,在魏晋时期,临泽就又开始栽植小枣,临泽县有着独特的地理环境,四季云量少,晴天多,光照充足,非常合适小枣的生长,所产出的小枣果面平整光滑光亮,深红色,果肉绿黄色,肉质玻璃状细脆,味甜略酸,汁液中多。
张掖特产二:民乐苹果梨
民乐是甘肃张掖的特色水果,是1968年化入种植的,民乐县有着独特的地理环境,光照充足,土壤肥沃,无霜期长,的很适合苹果梨的生长,所产出的苹果梨色泽鲜艳、果面明亮、皮薄肉细、质脆汁水多,还所含的的很含有丰富的营养。
张掖特产三:甘州搓鱼子
甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法,是搓鱼面的学名,搓鱼子的原料要注意是面粉,有小麦面、青稞面、乌龙面等,可以不分别来和面搓,也也可以将两三种面粉混和在一起,搓出各种风味的面鱼。
张掖特产四:张掖黄酒
张掖的黄酒发展历史悠久,很久之前当地先民就又开始采药曲了,后以高梁青棵大麦为酒基,糯米为引料,选用北芪、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成,是低糖分、营养丰富的饮料,人体不可缺少的十七种氨基酸含量相当丰富。
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