金乡有哪些特色小吃 山东金乡特产有哪些

的特色小吃有山阳熏鱼、蜜制红三刀、金乡童子鸡、史俊山羊汤、、金乡粥。

1、山阳熏鱼

山阳熏鱼是山东金乡的传统风味小吃，历史非常久远的历史，其制作工艺精密细致，最好选择鲜鱼为主要原料，再配以葱姜蒜，陈皮，黄酒等调料，需要悠久的传统的制作方法制作而成，所怎么制作出去的熏鱼金黄鲜艳的红色，外酥内润，熏香四溢，食之满口鱼香，回味无穷。

2、沙家包

沙家包是山东金乡的传统风味小吃，有着非常悠久历史的历史，其制作工艺精细，选用比较上品高筋面粉和精细肥羊肉为主要原料为主要原料，再配以鸡腿、大葱、黄姜、茴香料面等配料，所可以制作不出来的沙家包不老不嫩，外面松翠筋骨，内是吐沫肉香。

3、金乡童子鸡

金乡童子鸡是山东金乡的传统风味名吃，有着悠久的历史，做工细致，从选材到做法都十分造型考究，选用天然童子鸡为主要原料，再配以茴香，陈皮，花椒等配料，区分现代的制作方法制作而成，所制作出的童子鸡呈银黄色，骨香肉滑嫩脆，非常可口宜人