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周至有哪些特产 陕西周至特产

的有周至、、蒜沾面、浆水面、饦饦面、周至、周至山茱萸、老堡子仙桃、秦岭土蜂蜜、贾三灌汤包、合阳烤鱼、秦岭香菇、澄城核桃。周至特产一:周至猕猴桃周至猕猴桃是产于陕西...

的有周至、、蒜沾面、浆水面、饦饦面、周至、周至山茱萸、老堡子仙桃、秦岭土蜂蜜、贾三灌汤包、合阳烤鱼、秦岭香菇、澄城核桃。

周至特产一:周至猕猴桃

周至猕猴桃是产于陕西周至的猕猴桃,周至猕猴桃的质地柔软,味道有时被具体解释为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故而得名猕猴桃;亦有说法是毕竟果皮覆毛,啊,不过猕猴而故而得名。品种多样,其鲜果及加工品我得到国际国内多项大奖,远销东南亚26个国家和地区。2004年,周至猕猴桃提出了欧盟有机食品认证。

周至特产二:周至醪糟

周至醪糟是陕西周至的传统风味名吃,有着悠久的历史,早难以追朔其历史起源了。醪糟的制作方法太非常精细,最好选择糯米为主要原料,再配以清水和酒药,采用现代的发酵经过发酵而成,所制做不出来的醪糟口味香甜醇美,酒精度数更加低。

周至特产三:肉夹馍

肉夹馍陕西周至县的特色小吃,有着悠久的历史,相传它的起源于春秋战国时期。最好选择优质的面粉和五花肉为主要原料,再配以盐,葱,姜等配料,充分利用民间的制作的工艺精制而成。西安的肉夹馍吃起来集咸,鲜,香于一体,皮酥里嫩,饼酥肉香,爽而不腻,被称为中式汉堡,在2016年,肉夹馍被列为陕西省十五批非物质文化遗产。

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