菏泽有哪些特色小吃 山东菏泽特产

菏泽的特色小吃有谢集汤、、菏泽水、单县羊肉汤、郓城壮馍、胡辣汤、曹县烧牛肉、面泡子。

1、菏泽水煎包

菏泽的水煎包太名气，是菏泽很具比较传统特色的风味小吃，菏泽的水煎包有着更加悠久历史的历史，据记载，至今又有500多年的历史了。菏泽水煎的制作方法也很精细，选用优质的面粉，猪肉为主要原料，再配以大葱，酱油，精盐等配料，所可以制作不出来的水煎包色泽金黄，吃起来外皮酥脆，香味浓郁。

2、曹州烧饼

曹州烧饼是山东菏泽的民间民间小吃，曹州烧饼有着悠久的历史，具体详细来历也无法下手制作考究，选用优质的小麦精粉和芝麻仁为主要原料，经由和，盘，揉，摔等多道奇怪的制作工艺，在配以香油，食盐，花椒等配料，最后后放炉内烤制而成，所怎么制作进去的曹州烧饼吃起来外焦里嫩，香酥可口，十分美味。

3、谢集罐子汤

是山东菏泽极具代表性的经典小吃，有着相当悠久的历史的历史，创始于清朝光绪年间，到现在为止已有百多年的历史。谢集罐子汤的制作工艺十分精细，最好选择优质的散养的请白山羊肉为主要原料，在区分祖上秘制的方法可以制作而成，吃起来美味可口，汤鲜味浓。